ตำกุ้งสดเสาวรส

ขอนำเสนอเมนูต้นฉบับดั้งเดิม ของ "กินดีอร่อยไร้สาร" Signature Menu**

น้ำส้มตำจากน้ำเสาวรสอินทรีย์สูตรเฉพาะของร้านที่ทั้งหอม หวานอมเปรี้ยว สดชื่น จัดจ้านแบบลงตัวสุดๆ เค้ากับมะละกออินทรีย์ และ กุ้งขาวแช่น้ำปลาอินทรีย์ อร่อยจนลืมเมนูส้มตำจำเจและ กุ้งแช่น้ำปลาไปได้เลย

**รู้ไหมว่ามะละกอเป็นพืชที่ปลูกแบบไร้สารหรือเกษตรอินทรีย์ได้ยากมากเพราะมีศัตรูพืชมาก โดยเฉพาะเมื่อปลูกเป็นพื้นที่แปลงใหญ่ๆ เพราะฉะนั้นในการปลูกมะละกอแบบอินทรีย์จะมักปลูกแบบหัวไร่ปลายนา ในแปลงเล็กๆพื้นที่ไม่มาก ก็จะช่วยให้มีศัตรูพืชน้อยลง