ปีกไก่ทอดนํ้าปลาไร้สาร
ไก่ทอดตะไคร้ กรอบนอกนุ่มใน หอมอบอวนด้วยกลิ่นสมุนไพร ไม่ว่าจะเป็น ตะไคร้ มะกรูด กระเทียม หอม ล้วนแต่เป็นผลผลิตเกษตรไร้สาร ปลูกตามแนวทางเกษตรอินทรีย์
จานนี้คนเป็นเก๊าท์กินได้ เพราะไก่ KKU1 นั้นเป็นสายพันธ์ที่มีสารพิวรีน (purines) เพียงแค่ 30% ของไก่ทั่ว กินแล้วไม่ค่อยมีผลกระทบต่อ Uric Acid
ปีกไก่ | ไก่อารมณ์ดี KKU1 |
นํ้าปลา | PGS Organic |
แป้งเข้าเจ้า | USDA Organic |
แป้งมัน | USDA Organic |
นํ้าตาลทราย | USDA Organic |
นํ้าตาลปี๊บ | ชาวบ้านทับสะแก |
นํ้ามัน | นํ้ามันคาโนล่า |